• Aparat independent cu dulap inferior
• Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu robinet de golire

Bain-Marie electric profesional pentru gastronomie

Acest Bain-Marie electric oferă o soluție fiabilă pentru menținerea căldurii preparatelor în domeniul profesional. Echipat cu un sistem de încălzire puternic de 2,4 kW și temperatură reglabilă până la 85 °C, asigură o distribuție optimă a căldurii. Carcasa și cuva interioară sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, ceea ce garantează durabilitate și curățare facilă. Colțurile rotunjite și coșul cu funcție de protecție împotriva stropirii sporesc siguranța și igiena în activitatea zilnică.

Multiple posibilități de utilizare și dotări practice

Bain-Marie este ideal pentru utilizare în gastronomie și comerț, în special pentru bufete și bucătării industriale. Dispune de un dulap inferior cu 2 uși pentru spațiu suplimentar de depozitare și este combinabil cu alte produse din seria Mario 700. Dotarea cu termostat de siguranță, lumină de control a funcționării și un robinet de golire face manipularea deosebit de confortabilă și sigură. Ușa frontală și baza închisă pe patru părți completează designul bine gândit.