• Picioare din cauciuc pentru stabilitate sigură
• Cu robinet de golire

Soluție eficientă de menținere și încălzire a căldurii pentru gastronomie

Acest bain-marie electric oferă o putere de 1,2 kW și este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie. Echipat cu un regulator de temperatură, permite o reglare precisă între 50°C și 95°C. Treptele 1-3 sunt destinate menținerii delicate a căldurii, în timp ce treptele 4-6 asigură o încălzire rapidă. Corp din oțel inoxidabil de înaltă calitate garantează durabilitate și curățare ușoară. Picioarele din cauciuc asigură stabilitate și siguranță în timpul funcționării.

Manipulare practică și domenii diverse de utilizare

Bain-marie este echipat cu un robinet practic de golire care facilitează evacuarea și curățarea. Este ideal pentru utilizarea în bucătării industriale, catering și comerțul cu amănuntul, unde alimentele trebuie menținute calde în mod fiabil. Prin combinația dintre material rezistent și control flexibil al temperaturii, acest aparat reprezintă o soluție eficientă pentru utilizatorii profesioniști care apreciază calitatea și confortul în utilizare.