• Aparat de masă
• Coş cu funcţie de protecţie împotriva stropirii

Bain-Marie electric eficient pentru gastronomie

Bain-Marie electric cu o putere de 1,2 kW este ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie. Se remarcă prin materiale de înaltă calitate, precum oţel inoxidabil AISI 304 şi o execuţie robustă. Elementele de încălzire cu reglare a temperaturii asigură o distribuţie precisă şi uniformă a căldurii. Un termostat de siguranţă integrat şi o lampă de control a funcţionării garantează o utilizare sigură. De asemenea, protecţia împotriva stropirii previne stropirea nedorită şi facilitează curăţarea.

Aplicaţii versatile şi echipare practică

Acest Bain-Marie este compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo” şi oferă stabilitate optimă datorită picioruşelor reglabile pe înălţime cu şurub. Robinetul de golire permite o manipulare şi curăţare uşoară. Cu designul său compact de aparat de masă, se potriveşte perfect în orice mediu profesional de bucătărie. Producţia europeană şi electronica germană garantează calitate şi durabilitate pentru utilizarea zilnică în sectorul gastronomic şi comercial.