• Aparat independent cu dulap inferior
• Coș de evacuare cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu robinet de scurgere

Bain-Marie electric eficient pentru gastronomie

Bain-Marie electric cu o putere de 1,2 kW este ideal pentru utilizare profesională în bucătării și servicii de catering. Oferă dimensiuni flexibile ale cuvei pentru recipiente GN 1/1 sau 2x GN 1/2 și impresionează prin control precis al temperaturii până la 85 °C. Corp din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate garantează durabilitate și curățare facilă. Funcția de protecție împotriva stropirii a coșului de evacuare asigură siguranță și curățenie în zona de lucru.

Versatilitate și siguranță în activitatea zilnică din gastronomie

Aparatul este echipat cu un dulap inferior și o ușă frontală care oferă spațiu suplimentar de depozitare. Un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării sporesc siguranța operării. Colțurile rotunjite și fundul plan facilitează curățarea. Bain-Marie este combinabil cu alte produse din seria Mario 700, fiind astfel optim adaptat nevoilor din gastronomie și comerț.