• Dispozitiv de masă
• Coș cu funcție de protecție împotriva stropirii
• Cu robinet de golire

Bain-marie eficient pentru bucătării profesionale

Bain-marie electric cu putere de 1,2 kW este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și comerț. Oferă un control precis al temperaturii între 30 °C și 85 °C și este echipat cu un termostat de siguranță. Dispozitivul de masă dispune de o cuva interioară complet din oțel inoxidabil și un corp robust din material de înaltă calitate. Coșul integrat cu funcție de protecție împotriva stropirii asigură o manipulare curată și sigură.

Utilizare versatilă și manevrare ușoară

Acest bain-marie este compatibil cu alte produse din seria „Mario 600” și este perfect pentru menținerea căldurii preparatelor în gastronomie. Colțurile rotunjite facilitează curățarea, în timp ce robinetul practic de golire face golirea cuvei confortabilă. Indicatorul luminos de funcționare semnalează în mod fiabil starea de operare. Un dispozitiv indispensabil pentru bucătăriile profesionale care pun preț pe calitate și eficiență.