:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Aparat shaorma kebab pe gaz – cu sticlă ROBAX® – 20 kW – 10 arzătoare – max. 90 kg
SKU DUI10RMotor - gaz natural și propan
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
8.453,86 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 10.060,09 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Aparat shaorma kebab pe gaz – cu sticlă ROBAX® – 20 kW – 10 arzătoare – max. 90 kg
SKU DUI10RMotor - gaz natural și propan
8.453,86 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 10.060,09 RON
Accesorii (5)
Avantajele Produsului
- Sticlă specială Robax protejează alimentele la gătit: Previne pătrunderea gazelor arse şi nearse precum NO, CO şi CO2 în timpul procesului de prăjire.
- Grătar indirect pentru rumenire uniformă: Asigură o distribuţie optimă a căldurii şi o rumenire uniformă a alimentelor.
- Fără lipire sau carbonizare a cărnii: Sticla specială Robax face imposibilă lipirea sau carbonizarea cărnii.
Descriere
Grătar robust pe gaz pentru Gyros/Döner, destinat cerințelor profesionale
Acest grătar pe gaz pentru Gyros/Döner este ideal pentru utilizarea în gastronomie și retail, acolo unde calitatea și performanța sunt prioritare. Cu o putere de 20 kW, oferă suficientă energie pentru a găti uniform și rapid cantități mari de carne. Sticla de înaltă calitate ROBAX® de fabricație germană asigură o față sigură și rezistentă la căldură, oferind în același timp o vizibilitate optimă asupra cărnii de pe grătar. Capacitatea de până la 90 kg îl face deosebit de potrivit pentru unități cu trafic intens.Tehnologie puternică și design bine gândit
Echipat cu 10 arzătoare puternice și un motor cu o rotație pe minut, frigărul se rotește uniform, fie în poziție înclinată, fie verticală. Aprinderea electronică permite o pornire rapidă și sigură. Pentru siguranță maximă, termoelementul de siguranță întrerupe automat alimentarea cu gaz dacă flacăra se stinge. Elementul de încălzire mobil, prevăzut cu mâner robust, facilitează reglarea căldurii, în timp ce frigărul gros de carne, cu diametrul de 12 mm, asigură fixarea sigură a bucăților mai mari de carne. Cele patru picioare cu cauciuc garantează o stabilitate solidă, iar scurgerea închisă a grăsimii din tava colectoare asigură o curățare și o igienă facile.Concluzie și domenii de utilizare
Acest grătar pe gaz pentru Gyros/Döner este alegerea perfectă pentru unitățile de gastronomie care pun accent pe tehnologie de grătar puternică, fiabilă și sigură. Este ideal pentru localurile de döner, standurile de fast-food și restaurantele care necesită o capacitate mare și o manipulare ușoară. Combinația dintre oțel inoxidabil robust, tehnologie inovatoare de siguranță și sticlă de înaltă calitate îl transformă într-un partener durabil și eficient în activitatea zilnică. Cu acest grătar, prepararea gyrosului și a cărnii pentru döner se realizează rapid, igienic și cu un gust desăvârșit.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Dorim să subliniem că este recomandată utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corespunzătoare a produsului.
Curățenie & Întreținere
- Lăsați fața de sticlă să se răcească complet înainte de a o şterge umed, deoarece sticla se poate crăpa imediat. Îndepărtați doar murdăria arsă cu o lamă de racletă, aplicată plat.
- Închideți complet robinetul de gaz înainte de curățare. Lăsați aparatul să se răcească până la temperatura călduţă a mâinii.
- Scoateţi frigărul, tava de colectare a grăsimii (tablele reflectorizante) și paletele. Aceste piese detașabile din oţel inoxidabil pot fi spălate direct la chiuvetă sau – dacă este cazul – în maşina de spălat vase.
- Pulverizați carcasa din oţel inoxidabil cu un degresant gastronomic. Important: evitați zona arzătoarelor/elementelor de încălzire (acoperiți-le, dacă este necesar, cu carton uscat sau folie de aluminiu).
- Ştergeţi noroiul de grăsime dizolvat cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, frecaţi cu o cârpă curată şi uscată. Suprafețele umede din oţel inoxidabil din zona caldă a fast-food-ului sunt un mediu perfect pentru dezvoltarea bacteriilor.
- Ungeți suportul frigărului după curățare pentru a preveni blocarea motorului.
Date tehnice
Dimensiuni
| Dimensiunile produsului (L x A x Î) | 661 x 764 x 1.131 mm |
|---|
Detalii
| Material produs | Oțel inoxidabil |
|---|---|
| Capacitate maximă de carne | 90 kg |
| Număr de arzătoare | 10 Stk |
| Grosimea frigăruii | 12 mm |
| Lungimea frigăruii | 750 mm |
| Motor | Sub |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20 kW |
| Consumul de gaze Gaze naturale | 2,11 m³/h |
| Diametrul racordului de gaz | 1/2" |
| Tensiune | 230V |
| Fază | 1N~/PE |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Nu este montat |
| Greutate brută | 96 kg |
| Greutate netă | 61 kg |
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >