• Încălzire rapidă şi performanţă ridicată: Tuburile de încălzire groase asigură o pregătire pentru funcţionare în 3–5 minute şi garantează o operare fără probleme chiar şi în perioadele de vârf.
• Design complet de siguranţă: Mânerul termoizolat, protecţia împotriva supraîncălzirii şi funcţia de protecţie la funcţionarea fără apă, precum şi baza antiderapantă şi stabilă oferă un maxim de siguranţă în utilizare.

• Placă de gătit fixă
• Formă: Poffertjes

Placă de gătit pentru poffertjes, precisă, pentru uz profesional

Placa de gătit pentru poffertjes este echipată cu o putere de 1,7 kW și oferă o placă de gătit pentru 50 de poffertjes cu un diametru de 42 mm. Placa de gătit este nefexibilă și prevăzută cu un strat antiaderent Teflon, care garantează o curățare ușoară și proprietăți excelente antiaderente. Două zone de încălzire separate, fiecare cu propriul cronometru, permit un control precis al temperaturii între 50 °C și 300 °C printr-un regulator manual rotativ.

Eficiență și siguranță pentru utilizare profesională

Aparatul dispune de o distribuție rapidă, uniformă și eficientă a căldurii, precum și de o setare a temporizatorului între 0 și 5 minute. Corpul din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durabilitate, în timp ce 4 piciorușe cauciucate oferă stabilitate sigură. Comutatorul pornit/oprit și indicatorul luminos de funcționare oferă un plus de confort în utilizare. Livrarea gata de conectare face ca aparatul de făcut vafe să fie imediat funcțional și ideal pentru utilizarea profesională în gastronomie și catering.

• Înainte de prima coacere, plăcile de fontă pentru copt trebuie să fie „încinse” (seasoned), astfel încât porii fontelor să se închidă și să se formeze un strat natural antiaderent.
• Pentru a evita lipirea aluatului, recomandăm utilizarea, de exemplu, a unui spray de separare.
• Vă rugăm să nu folosiţi obiecte metalice pentru a scoate vafele, pentru a nu deteriora stratul antiaderent.

• Curăţaţi aparatul după fiecare zi de lucru cu o cârpă umedă.
• Nu clătiţi aparatul de vafe sub jet de apă curgătoare.