• Încălzire rapidă şi performanţă ridicată: Tuburi de încălzire groase asigură o pregătire pentru utilizare în 3–5 minute şi permit o funcţionare fără probleme chiar şi în perioadele de vârf.
• Design complet de siguranţă: Mâner izolat termic, protecţie la supraîncălzire şi funcţionare la uscat, precum şi un suport antiderapant şi stabil asigură siguranţa maximă.

• Placă de coacere fixă
• Formă: vafe Bruxelles

Waffeleisen eficient pentru vafe Bruxelles perfecte

Waffeleisen-ul cu o putere de 4 kW este conceput special pentru producerea de vafe Bruxelles. Acesta dispune de două plăci de coacere fixe cu o suprafață de înaltă calitate, acoperită cu teflon, care previne lipirea și facilitează curățarea. Reglajul temperaturii între 50 °C și 300 °C permite o ajustare precisă pentru diverse cerințe de coacere. Datorită carcasei robuste din oțel inoxidabil, aparatul este durabil și ideal pentru utilizare profesională.

Puternic și ușor de utilizat pentru activități gastronomice

Waffeleisen-ul impresionează printr-o distribuție rapidă și eficientă a căldurii, garantând rezultate uniforme la coacere. Operarea este facilitată de un comutator pornit/oprit, temporizator manual și o lampă de control a funcționării. Acest aparat este perfect pentru utilizarea profesională în cafenele, brutării și unități gastronomice care pun preț pe calitate și fiabilitate.

• Înainte de prima coacere, plăcile de fontă pentru copt trebuie să fie sezonate, astfel încât porii de fontă să se sigileze și să se formeze un strat natural antiaderent.
• Pentru a evita lipirea aluatului, recomandăm utilizarea, de exemplu, a unui spray de separare.
• Vă rugăm să nu folosiți obiecte metalice pentru a scoate vafele, pentru a nu deteriora stratul antiaderent.

• Curățați aparatul după fiecare zi de lucru cu o cârpă umedă.
• Nu clătiți aparatul de vafe sub jet de apă curgătoare.