• Încălzire rapidă și performanță ridicată: Tuburi de încălzire groase asigură o pregătire rapidă pentru funcționare în 3–5 minute și permit o operare fără probleme chiar și în perioadele de vârf.
• Design complet de siguranță: Mâner izolat termic, protecție împotriva supraîncălzirii și funcționării în gol, precum și o bază stabilă, antiderapantă, asigură siguranța maximă în utilizare.

• Placă fixă de coacere
• Formă: cornet de îngheţată
• Waffle iron fără rotire

Waffle iron eficient pentru conuri de îngheţată perfecte

Waffle iron-ul cu o putere de 2,6 kW este ideal pentru fabricarea profesională a conurilor de îngheţată. Dispune de două plăci fixe de coacere cu un diametru de 190 mm, care asigură o distribuţie rapidă şi uniformă a căldurii. Plăcile de coacere sunt acoperite cu teflon şi realizate din fontă de înaltă calitate, ceea ce garantează o durată lungă de viaţă şi o curăţare uşoară. Carcasa robustă din oţel inoxidabil oferă stabilitate şi durabilitate.

Operare practică şi utilizări versatile

Cu un interval de temperatură de 50 °C până la 300 °C, waffle iron-ul oferă posibilităţi flexibile de utilizare. Echipat cu un timer manual, un comutator pornit/oprit şi o lampă de control a funcţionării, asigură o manipulare simplă şi sigură. Acest waffle iron dublu este perfect potrivit pentru utilizarea profesională în gelaterii, cafenele şi patiserii care doresc să pregătească conurile de îngheţată proaspete şi crocante.

• Înainte de prima coacere, plăcile de fontă pentru copt trebuie să fie sezonate, astfel încât porii de fontă să se sigileze și să se formeze un strat natural antiaderent.
• Pentru a evita lipirea aluatului, recomandăm utilizarea, de exemplu, a unui spray de separare.
• Vă rugăm să nu folosiți obiecte metalice pentru a scoate vafele, pentru a nu deteriora stratul antiaderent.

• Curățați aparatul după fiecare zi de lucru cu o cârpă umedă.
• Nu clătiți aparatul de vafe sub jet de apă curgătoare.