• Economii semnificative în primul an. Economiile de costuri ajung până la 75,00 € pe zi, însumând anual până la 21.600,00 €.
• Designul arzătorului în formă de V. Distribuția căldurii este mai largă, permițând o gătire mai rapidă și uniformă a cărnii.
• Utilizare simplă și intuitivă. Ecranul tactil clar permite setări individuale pentru grosimea feliilor, ritmul de tăiere, direcția de rotație și viteza de rotație.
• Demontare și curățare ușoară. Componentele importante pot fi îndepărtate rapid și curățate fără probleme în mașina de spălat vase.
• Tăiere precisă prin senzori și programe de tăiere. Programele preîncărcate pentru spituri conice și drepte de döner asigură tăieturi exacte.
• Funcționare continuă 24 de ore. Robotul pentru döner poate funcționa non-stop, fără întreruperi.

• Tăiere automată și uniformă
• Arzătoare pe gaz reglabile separat
• Dezvoltare rapidă și puternică a căldurii
• Reduce volumul de muncă manuală
• Porții uniforme și o calculare mai bună
• Capacitate mare pentru unități cu trafic intens
• Motor inferior pentru o acționare stabilă a frigăruii

Preparare eficientă a dönerului cu tehnologie de ultimă generație

Robotul de döner pe gaz în formă de V cu 8 arzătoare oferă o dezvoltare puternică a căldurii pentru toate tipurile de carne pentru döner. Datorită ecranului tactil de înaltă calitate și panoului de control separat, operarea este intuitivă și flexibilă. Arzătoarele pe gaz reglabile individual și distanța dintre arzătoare ajustabilă manual garantează rezultate optime de gătire. Construcția robustă din oțel inoxidabil ușor de întreținut și lama de tăiere durabilă asigură o durată lungă de viață.

Utilizare profesională și porționare precisă

Ideal pentru unități cu trafic intens, robotul de döner permite o tăiere automată și uniformă și reduce semnificativ munca manuală. Porțiile uniforme îmbunătățesc calcularea și asigură clienți mulțumiți. Cu un motor stabil amplasat jos și un întrerupător de urgență practic, funcționarea este sigură și fiabilă. Un recipient integrat pentru colectarea grăsimii completează echipamentul profesional.

• ⚠️ Toate aparatele cu gaz trebuie conectate de un specialist.
• ⚠️ Dorim să subliniem că utilizarea unui sistem de ventilație este recomandată pentru a asigura performanța optimă și o utilizare eficientă a produsului.
• Racord standard pentru gaz natural, aparatul poate fi adaptat opțional pentru gaz lichefiat (propan)

• Înainte de curățare, închideți complet robinetul de gaz. Lăsați aparatul să se răcească până devine călduț la atingere.
• Cuțitul circular rotativ trebuie demontat complet în fiecare seară. În spatele acestuia se adună resturi de carne și germeni. În plus, lama trebuie menținută extrem de ascuțită pentru o tăiere curată.
• Pulverizați carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant gastronomic. Important: evitați arzătoarele/elementele de încălzire (dacă este necesar, acoperiți-le cu carton uscat sau folie de aluminiu).
• Ștergeți mâlul de grăsime dizolvat cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, uscați cu o cârpă curată. Suprafețele umede din oțel inoxidabil în zona caldă a snack-barului sunt altfel un mediu perfect pentru dezvoltarea bacteriilor.
• Ungerea suportului pentru frigărui după curățare previne blocarea motorului.