Cuptoare

19 articole

Preț

Lățime

Adâncime

Inaltime

Tipul produsului

Mod de operare

Pentru patiserie-Electric-Cuptor mixt profesional cu convecție și abur - Digital - Afișaj LED - 6x EN 600x400 sau GN 1/1 (dospitor) - incl. Hotă
Pentru patiserie-Electric-Cuptor mixt profesional cu convecție și abur - Digital - Afișaj LED - 6x EN 600x400 sau GN 1/1 (dospitor) - incl. Hotă
SKU: BCV#SET
Funcție automată de abur - max. 270 °C
W 937 x D 920 x H 2324 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
47.802,25 € *
RRP 89.826,25 €
Cuptor cu etaje pentru brutărie, cu funcție de abur – digital – 3 camere de coacere – include capac și dulap de fermentare 12x EN 600x400
Cuptor cu etaje pentru brutărie, cu funcție de abur – digital – 3 camere de coacere – include capac și dulap de fermentare 12x EN 600x400
SKU: BOMHF
Temperatura max. 300 °C
W 990 x D 1750 x H 2210 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
57.494,03 € *
RRP 109.230,83 €
Cuptor rotativ cu aer cald pentru panificație - Touch - 10x EN 600x400 - incl. hotă și dospitor
Cuptor rotativ cu aer cald pentru panificație - Touch - 10x EN 600x400 - incl. hotă și dospitor
SKU: BRMELBL
Temperatură maximă: 300 °C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
51.122,14 € *
RRP 93.450,82 €
Cuptor rotativ electric cu aer cald pentru panificație, cu funcție de abur – cu ecran tactil – 6x EN 600x400 – include cuptor pentru pizza, hota și dulap de fermentare
Cuptor rotativ electric cu aer cald pentru panificație, cu funcție de abur – cu ecran tactil – 6x EN 600x400 – include cuptor pentru pizza, hota și dulap de fermentare
SKU: BRMCOM-B
Temperatură maximă: 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
56.732,35 € *
RRP 109.787,65 €
Cuptor etajat pentru brutărie cu convectomat 6x EN 600x400 – cu ecran tactil – cu 2 camere de fermentare și suporturi pentru tăvi EN
Cuptor etajat pentru brutărie cu convectomat 6x EN 600x400 – cu ecran tactil – cu 2 camere de fermentare și suporturi pentru tăvi EN
SKU: EBOPGRM
Temperatura max. 300 °C
W 1600 x D 1700 x H 2350 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
72.533,37 € *
RRP 141.631,33 €
Cuptor rotativ de panificație pe gaz – digital – fără cărucior de transport
Cuptor rotativ de panificație pe gaz – digital – fără cărucior de transport
SKU: GBORM
Temperatură de la 50° la 300°C
W 1750 x D 2800 x H 2400 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
80.370,85 € *
RRP 150.761,05 €
Cuptor electric rotativ pentru panificație – digital – fără cărucior
Cuptor electric rotativ pentru panificație – digital – fără cărucior
SKU: EBORM
Temperatură de la 50° la 350°C
W 1750 x D 2800 x H 2400 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
86.721,72 € *
RRP 153.119,64 €
Cuptor rotativ cu aer cald pentru panificație - Touch - 10x EN 600x400 - incl. hotă și dospitor
Cuptor rotativ cu aer cald pentru panificație - Touch - 10x EN 600x400 - incl. hotă și dospitor
SKU: BRMELST
Temperatură maximă: 300 °C
W 1000 x D 1300 x H 2220 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
45.701,05 € *
RRP 87.199,75 €
Electric Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 5x EN 600x400 - incl. Dospitor - negru
Electric Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 5x EN 600x400 - incl. Dospitor - negru
SKU: KDGSMK564
Temperatură maximă: 300 °C
W 920 x D 1185 x H 1410 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
30.992,65 € *
RRP 59.358,85 €
Convectomat pentru panificație- 5 x EN 600 x 400 cm - incl. suport
Convectomat pentru panificație- 5 x EN 600 x 400 cm - incl. suport
SKU: KDUGMK564
Temperatură maximă: 300 °C
W 920 x D 1220 x H 1350 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
23.922,11 € *
RRP 44.524,38 €
Electric Cuptor cu vatră modular pentru brutării cu umidificare & Dospitor - Touchscreen - 3 camere de coacere - incl. Hotă & Cadru inferior & Raft dospitor
Electric Cuptor cu vatră modular pentru brutării cu umidificare & Dospitor - Touchscreen - 3 camere de coacere - incl. Hotă & Cadru inferior & Raft dospitor
SKU: EBO3DM
Temperatura max. 300 °C
W 1050 x D 1700 x H 2250 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
54.636,40 € *
RRP 99.176,59 €
Electric Cuptor cu vatră modular pentru brutării cu umidificare - Touchscreen - 2 camere de coacere - incl. Hotă & Dospitor
Electric Cuptor cu vatră modular pentru brutării cu umidificare - Touchscreen - 2 camere de coacere - incl. Hotă & Dospitor
SKU: BPOE113
Temperatură maximă: 300 °C
W 1720 x D 1470 x H 2020 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
46.709,62 € *
RRP 90.561,67 €
Electric Cuptor combi pentru brutării - cu umidificare - Digital - 4x EN 600x400 & cuptor pizza - 7 x 25 cm - cu umidificare manuală
Electric Cuptor combi pentru brutării - cu umidificare - Digital - 4x EN 600x400 & cuptor pizza - 7 x 25 cm - cu umidificare manuală
SKU: KOE182
Funcția de abur manuală
W 1030 x D 1151 x H 1202 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
16.667,72 € *
RRP 31.150,24 €
Electric Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu abur (injecție) - Touchscreen - 12-15x EN 600x400 - incl. Sistem de spălare
Electric Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu abur (injecție) - Touchscreen - 12-15x EN 600x400 - incl. Sistem de spălare
SKU: BROME
Temperatură maximă: 300 °C
W 1300 x D 1600 x H 2200 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
63.928,96 € *
RRP 121.979,86 €
Electric Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 6x EN 600x400 - incl. Cuptor pizza & Hotă & Dospitor
Electric Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 6x EN 600x400 - incl. Cuptor pizza & Hotă & Dospitor
SKU: BRMCOM
Temperatură maximă: 300 °C
W 996 x D 1561 x H 2240 mm
În stoc!: 3 - 6 zile
55.156,45 € *
RRP 102.433,45 €
Convectomat pentru panificație cu funcție de abur - Touch - 2 camere de coacere - incl. hota și dulap de fermentare 8x EN 600x400 - Negru
Convectomat pentru panificație cu funcție de abur - Touch - 2 camere de coacere - incl. hota și dulap de fermentare 8x EN 600x400 - Negru
SKU: BPOSE113
Max. Temperatur: 300 °C
W 1720 x D 1470 x H 2020 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
49.399,16 € *
RRP 89.610,87 €
Electric Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 2 x 5x EN 600x400 - incl. Dospitor - negru
Electric Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 2 x 5x EN 600x400 - incl. Dospitor - negru
SKU: KDGSMK1064
Temperatură maximă: 300 °C
W 1000 x D 1250 x H 2200 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
44.361,53 € *
RRP 85.471,51 €
Pe gaz Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 10x EN 600x400 - incl. Hotă & Dospitor
Pe gaz Rotativ Cuptor patiserie cu convecție cu umidificare - Touchscreen - 10x EN 600x400 - incl. Hotă & Dospitor
SKU: BRMGAS
Temperatură maximă: 300 °C
W 1100 x D 1950 x H 2220 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
49.378,15 € *
RRP 94.028,65 €
Dospitor – digital – 12 x 600 x 400 – 12 x EN 60 x 40 sau GN 1/1
Dospitor – digital – 12 x 600 x 400 – 12 x EN 60 x 40 sau GN 1/1
SKU: GSV1210
Temperatura maximă a cuptorului: 60 °C
W 935 x D 893 x H 706 mm
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
8.247,16 € *
RRP 15.811,48 €
19 articole

Mai multă eficiență cu cuptoarele combinate de la GGM Gastro

Performanță combinată pentru rezultate rapide și impecabile

. Numele unui cuptor combinat dezvăluie deja talentul său special. Cuptorul combinat de la GGM Gastro combină un cuptor de convecție și un cuptor de pizza într-un singur aparat - ideal pentru orice pizzerie sau restaurant!
. Pentru că o astfel de companie de catering primește de obicei o mulțime de comenzi într-un timp foarte scurt și trebuie să le gestioneze cât mai repede posibil, astfel încât să nu existe timpi de așteptare lungi pentru clienți.

Mult versatil și ușor de curățat, cuptorul combinat îmbogățește gastronomia

Cuptorul combinat de la GGM Gastro este soluția ideală pentru utilizarea profesională în industria de catering. Acesta combină un cuptor cu convecție și un cuptor de pizza, astfel încât să poată fi pregătite în același timp mâncăruri delicioase.
Aparatul are o calitate înaltă și un design modern. Materialele folosite sunt robuste și rezistente, ceea ce conferă cuptorului combinat o durată de viață deosebit de lungă.
Datorită calității suprafețelor, cuptorul combinat de la GGM Gastro este ușor de curățat. Acest lucru înseamnă că cuptorul poate fi curățat fără prea mult efort după utilizare și este rapid gata din nou de utilizare, în conformitate cu condițiile de igienă.

Cu ajutorul cuptoarelor combinate de la GGM Gastro, o mare varietate de feluri de mâncare pot fi pregătite în cel mai scurt timp

. Cuptorul combinat are o cameră în care se pot coace mai multe pizza în același timp. Deasupra acestei camere se află cuptorul cu convecție, care poate fi încărcat cu mai multe tăvi. Cuptorul cu convecție poate fi folosit într-un mod foarte versatil, în sensul că este potrivit pentru a pregăti mâncăruri de o singură farfurie, cupe, cartofi prăjiți și multe altele. Cuptorul combinat poate, prin urmare, să pregătească mai multe feluri de mâncare diferite în același timp, ceea ce este extrem de practic datorită diferitelor comenzi.
. Operarea cuptorului combinat este o joacă de copii. Atât timpul de coacere, cât și temperatura de coacere pot fi controlate digital, iar elementele de încălzire superioare și inferioare pot fi setate separat. Ventilatoarele rotative pe două fețe asigură o distribuție uniformă a căldurii, astfel încât alimentele să fie încălzite în mod optim.

Reduceți timpul de așteptare pentru oaspeții dumneavoastră

Acest cuptor combinat de la GGM Gastro este un atu pentru restaurante, pizzerii sau chiar companii de catering, deoarece este extrem de versatil și oferă rezultate perfecte în cel mai scurt timp. Diferitele comenzi ale clienților pot fi servite fără timpi lungi de așteptare, în timp ce pentru coacere este nevoie de un singur dispozitiv.