Prese de pizza

Presa de pizza de la GGM Gastro pentru o formă perfectă

Clasic, crocant și rotund, cu presele noastre de pizza veți reuși cu aluatul de pizza

Cine nu iubește pizza! Felul de mâncare popular la nivel internațional există în tot felul de variante, cu diferite topping-uri, în funcție de gust. Aluatul servește drept bază pentru această delicatesă. Acesta trebuie întins uniform, pentru a putea fi copt crocant peste tot. Cu toate acestea, pentru a se asigura că clasicul italian este perfect și nu doar un deliciu pentru palat, ci și atractiv pentru ochi, GGM Gastro oferă prese de pizza care modelează perfect aluatul.
GGM Gastro oferă produse de calitate fabricate în Europa. Presele de pizza sunt disponibile în două dimensiuni diferite, pentru pizza mai mică și mai mare. Datorită productivității lor ridicate pe oră și, prin urmare, a timpului de lucru mai scurt, presele de pizza sunt ideale pentru utilizarea comercială, de exemplu în pizzerii. Cu echipamentele profesionale de la GGM Gastro, este întotdeauna garantată o muncă eficientă, astfel încât se pot pregăti multe pizza în cel mai scurt timp posibil.

Este atât de ușor: presele de pizza modelează aluatul în cel mai scurt timp

Atât carcasa produselor italiene de top, cât și plăcile pentru modelarea pizzei sunt fabricate din oțel inoxidabil. Presele de pizza de la GGM Gastro se caracterizează printr-o finisare deosebit de calitativă. Acest lucru face ca presele să fie deosebit de robuste și durabile.
Prin combinarea căldurii și a presiunii, aluatul de pizza este modelat precis și plat. Temperatura plăcilor superioară și inferioară poate fi controlată separat. Cu o pârghie sub placa inferioară, grosimea dorită a pizzei poate fi setată individual.
Presa de pizza folosește o acționare mecanică cu un sistem electronic și un timp de închidere ridicat. Acestea au un cronometru integrat pentru setarea și afișarea timpului de presare a pizzei. Operarea preselor de la GGM Gastro este, prin urmare, foarte ușoară.

Siguranța și igiena sunt o prioritate absolută

Un bloc de grilă servește ca o barieră de protecție între utilizator și presă. Acest lucru susține funcționarea sigură a preselor de pizza în agitația zilnică a cateringului.
Datorită grilei detașabile și a suprafețelor liber accesibile, dispozitivele sunt foarte ușor de curățat. Acest lucru facilitează întotdeauna respectarea măsurilor de igienă. O presă de pizza de la GGM Gastro este un ajutor de bucătărie practic pentru fiecare pizzerie.