:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Abatitor de temperatură / Blast Chiller - 10 x GN 1/1 sau 600x400 mm
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Abatitor de temperatură / Blast Chiller - 10 x GN 1/1 sau 600x400 mm
Descriere
- Răcește de la 100°C la -18°C în 240 de minute
- Răcește de la 100°C la +3°C în 90 de minute
Tehnologie eficientă de congelare rapidă pentru bucătării profesionale
Congelatorul rapid este un produs de calitate superioară, fabricat în Europa, dezvoltat special pentru utilizare profesională. Cu ajutorul răcirii eficiente prin circulație forțată a aerului, asigură o scădere rapidă și uniformă a temperaturii. Afișajul digital și indicatorul vizual permit o operare și monitorizare facile. În plus, aparatul este echipat cu un senzor de temperatură a nucleului care garantează măsurători precise.
Aplicare versatilă și siguranță fiabilă
Ideal pentru răcirea a până la 10 recipiente GN 1/1 sau tăvi EN 600x400, congelatorul rapid impresionează prin dezghețare automată și evaporare a apei de condens. Izolația din poliuretan fără CFC asigură o eficiență energetică optimă. Un alarmă inteligentă HACCP avertizează în caz de pene de curent sau cicluri de răcire depășite, garantând astfel cea mai înaltă siguranță în exploatare. Colțurile rotunjite și suprafața interioară oglindă facilitează curățarea și asigură igiena.
Instalare și Operare
- ⚠️ Aparatul nu trebuie să fie plasat în imediata apropiere a aragazurilor
- Temperatura maximă a mediului: 38 °C
Date tehnice
Dimensiuni
| Dimensiunile produsului (L x A x Î) | 800 x 750 x 1.410 mm |
|---|
Detalii
| Material produs | Oțel inoxidabil AISI 304 |
|---|---|
| Culoare | Oțel inoxidabil |
| Dimensiune specifică | EN 60x40, GN 1/1 |
| Operațiunea | Digital |
| Număr de module glisante | 10 |
Cerințe de alimentare
| Putere | 2,20 kW |
|---|---|
| Tensiune | 230V |
| Fază | 1N~/PE |
Răcire
| Răcire | Circulația aerului |
|---|---|
| Metoda de Decongelarea | Automată |
| Agent frigorific Tip | R290 |
| Agent frigorific Cantitate | 0,18 kg |
| Temperatura în modul de răcire | -5 °C |
| Temperatura în modul de congelare | -35 °C |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Montat |
| Greutate brută | 160 kg |
| Greutate netă | 140 kg |
Descărcare/Desen explodat
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață