Prezentare produs

Râșnițele de sare și piper din seria CLERMONT de la PEUGEOT sunt unelte de bucătărie de înaltă calitate, concepute special pentru utilizarea profesională în gastronomia și comerțul cu amănuntul. Fabricate din lemn de fag rezistent în culoarea elegantă ciocolatiu, acestea combină un aspect clasic cu o funcționalitate durabilă. Cu o înălțime compactă de 130 mm, sunt ideale pentru utilizarea zilnică la masă sau în bucătărie.

Detalii și funcții produs

Mecanismul de măcinare din oțel inoxidabil în 2 trepte asigură o măcinare precisă a sării de mare uscată, sării de rocă, precum și a boabelor de piper negru, alb și roșu. Mecanismul este special adaptat pentru diferite dimensiuni ale granulelor: sare până la 4 mm și piper până la 6 mm. Prin șurubul reglabil individual de pe cap, gradul de măcinare poate fi ajustat de la grosier la fin, permițând o dezvoltare optimă a aromelor. Râșnițele sunt certificate PEFC și tratate cu vopsele și lacuri ecologice pe bază de apă, evidențiind calitatea durabilă. Curățarea în mașina de spălat vase nu este recomandată pentru a asigura o durată lungă de viață.

Concluzie și domenii de utilizare

Aceste râșnițe sunt perfecte pentru unitățile gastronomice profesionale care acordă importanță gustului și aspectului. Ele impresionează prin calitatea ridicată a prelucrării și prin garanția de 25 de ani pentru mecanismul de măcinare, reprezentând o investiție pe termen lung. Sunt ideale pentru restaurante, hoteluri și magazine de delicatese care doresc să ofere clienților condimente proaspăt măcinate direct la masă. Cu aceste râșnițe, sarea și piperul pot fi măcinate întotdeauna proaspăt, îmbunătățind în mod durabil gustul preparatelor.