• Etichetare integrată: Permite o depozitare sigură prin etichetarea clară a recipientelor.
• Etichetare cu marker Safe Trak: Markerul nu se întinde şi se poate îndepărta fără reziduuri, facilitând curăţarea.
• Respectarea simplificată a reglementărilor: Vă ajută să îndepliniţi cerinţele legale în mod sigur şi eficient.
• Reducerea riscului de contaminare încrucişată: Îmbunătăţeşte igiena şi protejează calitatea alimentelor.
• Minimizarea risipei alimentare: Printr-o trasabilitate mai bună, puteţi evita pierderile şi reduce costurile.

Recipientele de depozitare de înaltă calitate și sigure pentru bucătării profesionale

Acești recipienti translucizi din polipropilenă aprobată FDA sunt ideali pentru depozitarea, pregătirea și servirea sigură a alimentelor. Materialul lăptos permite o vizibilitate optimă a conținutului, fără a compromite igiena. Datorită etichetelor permanent integrate, informațiile importante rămân întotdeauna lizibile, acestea nefiind nici estompate, nici șterse sau detașate. Recipientele sunt lipsite de BPA, BPS și PFAS, garantând o utilizare sigură din punct de vedere al sănătății.

Utilizări variate și organizare igienică

Designul conform HACCP sprijină trasabilitatea sigură, permițând notarea directă a detaliilor importante pe recipient. Astfel, se asigură o documentație consecventă a alimentelor. Combinația cu capace codificate pe culori ajută la evitarea contaminării încrucișate și la separarea curată a alimentelor pe categorii. Acești recipienti sunt perfect adaptați pentru utilizare în gastronomie, bucătării industriale și catering, unde igiena și eficiența sunt priorități maxime.