• Depozitare, transport şi servire – toate într-un singur vas. Perfect pentru păstrarea, pregătirea, prezentarea şi servirea preparatelor culinare.
• Siguranţă alimentară ridicată. Nu reacţionează cu alimentele şi minimizează potenţialele reacţii chimice sau acide periculoase.
• Rezistenţă ridicată la temperaturi între -40 °C şi 91 °C. Permite utilizarea versatilă în diferite condiţii de temperatură.
• Suprafaţă interioară netedă, cu strat antiaderent. Creşte randamentul şi facilitează curăţarea.

Recipient CAMBRO CAMVIEW® copolimer de înaltă calitate

Recipientul transparent din copolimer rezistent se remarcă prin durabilitatea sa ridicată și faptul că este fără BPA, ceea ce îl face deosebit de sigur și igienic. Suprafața ușor de întreținut și rezistentă la pete asigură o curățare facilă și un aspect de durată. Datorită bazei texturate, zgârieturile sunt reduse, ceea ce prelungește suplimentar durata de viață a recipientului. Scalele gravate în unități standard și metrice permit o gestionare precisă a stocurilor și facilitează activitatea zilnică.

Utilizare versatilă în gastronomia profesională

Acest recipient este ideal pentru depozitarea și prezentarea alimentelor în condiții sigure și igienice. Datorită marginii uniforme, se potrivește perfect în mesele de pregătire și stațiile de bufet, garantând o utilizare eficientă a spațiului de lucru. Certificarea NSF confirmă respectarea standardelor înalte de calitate și siguranță, făcând recipientul perfect pentru utilizarea în mediile de bucătărie exigente. În plus, menține temperatura alimentelor până la patru ore, ceea ce este deosebit de avantajos în pregătirea și prezentarea preparatelor.

• Recipientele Camview® GN nu sunt potrivite pentru mese cu aburi sau pentru cuptoare cu microunde.