• Pungi Cook and Chill pentru ambalare rapidă sub vid: Păstrează gustul, consistența, mirosul și aspectul alimentelor printr-un proces rapid de răcire după gătirea sous-vide.
• Pregătire și depozitare delicată: Permite pregătirea, depozitarea și regenerarea preparatelor, inclusiv gătirea sous-vide și congelarea rapidă, fără schimbarea ambalajului.
• Culoare albastră pentru siguranță maximă: Pungile sunt colorate pentru a asigura cel mai înalt nivel de siguranță în bucătărie.

• Folii de vid netede
• Fără miros și fără gust

Ambalare eficientă sub vid pentru gastronomie

Aceste folii de vid netede sunt concepute special pentru utilizarea profesională în gastronomie și comerț. Se remarcă prin proprietatea lor fără miros și fără gust, care păstrează alimentele proaspete și nealterate. Folia este extrem de rezistentă și oferă, datorită stratului exterior din poliamidă orientată, o rezistență ridicată și proprietăți excelente de barieră. Stratului interior din polietilenă asigură o etanșare optimă și protejează eficient împotriva umezelii.

Utilizare versatilă și calitate superioară din Italia

Fabricat în Italia, acest produs de calitate garantează o rezistență la temperaturi de până la 121 °C, ideal pentru procedeele Cook & Chill. Folia este perfect compatibilă cu aparatele de vid cu cameră și oferă o soluție de ambalare sigură pentru diverse alimente. Combinația sa de stabilitate și flexibilitate o face prima alegere pentru profesioniștii din gastronomie și comerțul cu amănuntul, care pun preț pe igienă și durabilitate îndelungată.