Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru cerințe profesionale

Această tigaie rotundă cu un diametru de 200 mm este ideală pentru încălzirea și prepararea ingredientelor delicate. Datorită aluminiului gros, se încălzește rapid și asigură o distribuție uniformă a căldurii pe pereți, garantând un rezultat perfect la prăjit. Pereții curbați cu margine largă facilitează alunecarea alimentelor și previn marginile ascuțite. Fundul orientat oferă o suprafață generoasă de încălzire și asigură un contact plat și uniform cu plita. Mânerul din oțel nituit, vopsit în pulbere, este rezistent la căldură și, datorită curburii sale franțuzești, este deosebit de ergonomic.

Utilizare versatilă în bucătăria profesională

Această tigaie este excelentă pentru prăjirea delicată a cărnii, peștelui și legumelor, precum și pentru încălzirea blândă a alimentelor. Este concepută pentru utilizare intensă și impresionează prin stratul său de cinci ori aplicat de înaltă calitate, care asigură o rezistență profesională și o alunecare optimă a alimentelor. Tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție, fiind astfel foarte versatilă în gastronomie și catering.

• Nu încălziţi vasul gol şi nu îl supraîncălziţi.
• Evitaţi şocurile termice.
• Nu folosiţi obiecte metalice în vasele de gătit.

• Curăţare manuală.
• Nu folosiţi bureţi abrazivi.