Tigăi de prăjit de înaltă calitate pentru gătit delicat

Acest set format din trei tigăi rotunde de prăjit cu diametrul de 200 mm din seria CHOC CLASSIC de la DE BUYER este ideal pentru prepararea alimentelor delicate. Tigăile sunt realizate din aluminiu gros, care asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii, permițând astfel un rezultat optim al gătitului. Tăietura de Lyon, cu pereți curbați și margine largă, facilitează alunecarea alimentelor în boluri. Stratul antiaderent de cinci straturi de înaltă calitate garantează o rezistență profesională și o alunecare optimă a ingredientelor. Coada din bandă de oțel, vopsită în pulbere și nituită, este rezistentă la căldură și ergonomic modelată pentru o manipulare confortabilă.

Perfect pentru gătit delicat și utilizare versatilă

Aceste tigăi sunt deosebit de potrivite pentru gătitul delicat al peștelui, legumelor, leguminoaselor și cerealelor, fără a afecta gustul, culoarea sau aroma. Sunt ideale pentru sotare la foc mic, încălzirea preparatelor și pentru îngroșarea sosurilor. Nu sunt recomandate pentru prăjirea intensă sau rumenire, pentru acestea fiind recomandată o tigaie de oțel. Tigăile sunt compatibile cu toate tipurile de plite, cu excepția inducției, și pot fi folosite și în cuptor. De asemenea, sunt potrivite pentru mașina de spălat vase, ceea ce facilitează curățarea. Pentru o durată lungă de viață, tigaia nu trebuie încălzită goală și trebuie protejată de șocurile termice.