Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru gătit precis

Această tigaie rotundă cu un diametru de 200 mm este ideală pentru încălzirea delicată și prepararea ingredientelor sensibile. Tăietura Lyon cu pereți curbați și margine largă permite o alunecare simplă și curată a preparatelor în boluri sau pe farfurii. Aluminiul gros asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii pe pereți, garantând un rezultat perfect la prăjit. Fundul orientat asigură o suprafață mare de încălzire și o stabilitate plată pe toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție.

Utilizare versatilă în bucătăria profesională

Stratul de acoperire de înaltă calitate, în cinci straturi face tigaia deosebit de rezistentă și asigură o alunecare optimă a preparatelor, facilitând curățarea. Coada din bandă de oțel, vopsită electrostatic și nituită, este rezistentă la căldură și, datorită formei sale curbate franțuzești, este deosebit de ergonomică, asigurând o manipulare sigură și confortabilă. Această tigaie este perfectă pentru prăjirea delicată a peștelui, legumelor sau preparatelor din ou și este folosită în special în bucătării care pun preț pe precizie și durabilitate.