Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru bucătării profesionale

Această tigaie rotundă este ideală pentru încălzirea și prepararea ingredientelor delicate. Decupajul Lyon cu pereți curbați și margine largă fără muchii ascuțite asigură alunecarea ușoară a preparatelor în bol. Aluminiul gros permite o creștere rapidă a temperaturii și o distribuție uniformă a căldurii pe pereți, garantând rezultate optime la gătit. De asemenea, baza plană asigură o stabilitate uniformă și o suprafață mai mare de încălzire. Stratificarea de calitate, aplicată în cinci straturi, oferă o rezistență profesională și o alunecare optimă, făcând tigaia deosebit de durabilă și rezistentă. Coada din bandă de oțel, vopsită prin pulverizare și nituită, este rezistentă la căldură, iar forma curbată „à la française” o face ergonomic și ușor de manevrat.

Perfectă pentru aplicații culinare versatile

Această tigaie este ideală pentru prăjirea delicată, fierberea la aburi și încălzirea diverselor preparate. Este folosită în special în bucătăriile profesionale, unde precizia și durabilitatea sunt esențiale. Tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție, și impresionează prin construcția robustă chiar și în utilizarea intensă. Fie că este vorba de legume, pește sau preparate fine din carne – cu această tigaie, preparatele sofisticate ies ușor și uniform. Combinația dintre materialul de calitate superioară și designul bine gândit o transformă într-un instrument indispensabil pentru gastronomia profesională.

• ⚠️ Nu încălziți în stare goală.
• ⚠️ Evitați șocurile termice.

1. Nu supraîncălziți tigaia.
2. Nu folosiți obiecte metalice în vasele de gătit.