Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru gătit precis

Această tigaie rotundă cu un diametru de 400 mm este ideală pentru încălzirea delicată, recuperarea și prepararea ingredientelor sensibile. Forma pereților în stil Lyoner asigură o alunecare ușoară a preparatelor în boluri, facilitând considerabil manipularea. Aluminiul cu o grosime de 3-4 mm garantează o încălzire rapidă, o distribuție uniformă a temperaturii și, astfel, rezultate optime la gătit. Stratificarea de înaltă calitate cu mai multe straturi asigură o alunecare perfectă a alimentelor și o rezistență ridicată la abraziune.

Utilizare versatilă și manevrare confortabilă

Tigaia este potrivită pentru toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție, și dispune de un mâner din oțel nituit, vopsit electrostatic, rezistent la temperaturi înalte. Mânerul ergonomic curbat à la française permite o prindere confortabilă și o manipulare ușoară chiar și în timpul utilizărilor prelungite. Datorită caracteristicilor sale, tigaia este optimă pentru utilizarea semi-profesională în gastronomie sau în bucătării exigente, unde sunt cerute precizie și durabilitate. Este deosebit de potrivită pentru prăjirea și prepararea alimentelor sensibile, care necesită o manipulare delicată.