Tigaie de prăjit de înaltă calitate pentru gătit precis

Această tigaie rotundă cu un diametru de 360 mm este ideală pentru încălzire, reactivare şi prepararea delicată a ingredientelor sensibile. Construcţia din aluminiu cu o grosime de 3-4 mm asigură un timp scurt de încălzire şi o distribuţie uniformă, omogenă a căldurii, garantând rezultate perfecte la gătit. Tăietura Lyon a pereţilor permite alunecarea uşoară şi curată a preparatelor în boluri sau pe farfurii. Stratul superior de înaltă calitate, multilayer garantează o alunecare optimă a alimentelor şi o rezistenţă ridicată la abraziune, făcând tigaia durabilă şi robustă. Mânerul nituit, vopsit electrostatic, din bandă de oţel este rezistent la temperaturi înalte şi, datorită formei sale curbate în stil francez, este deosebit de ergonomic şi uşor de manevrat.

Utilizări versatile în bucătărie

Această tigaie este excelentă pentru utilizare semi-profesională şi este optimă pentru toate tipurile de plite, cu excepţia inducţiei. Este perfectă pentru gătirea delicată a preparatelor sensibile, păstrând aromele. Fie că este folosită pentru prăjirea peştelui, legumelor sau a sosurilor delicate – tigaia oferă un control precis al gătitului datorită distribuţiei uniforme a căldurii. Ideală pentru utilizare în gastronomie sau în bucătării exigente, susţine un mod de lucru eficient şi de înaltă calitate în prepararea diverselor feluri de mâncare.