Tigaie versatilă din aluminiu pentru gătit blând

Tigaia din aluminiu de înaltă calitate se remarcă printr-un strat antiaderent multicouche care asigură o alunecare optimă a alimentelor și o rezistență ridicată la abraziune. Datorită grosimii materialului de 3-4 mm, se obține un timp scurt de încălzire și o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce permite un gătit blând și fără decolorare. Tăietura specială Lyoner a pereților facilitează transferul ușor al alimentelor în boluri, în timp ce mânerul curbat, acoperit cu pulbere, oferă o manipulare confortabilă.

Perfectă pentru ingrediente delicate și utilizări variate

Această tigaie este ideală pentru încălzirea delicată, fierberea lentă și prepararea alimentelor sensibile precum peștele, legumele, leguminoasele și cerealele. Ea păstrează optim culoarea, gustul și aroma preparatelor. Este deosebit de potrivită și pentru îngroșarea sosurilor și pentru reîncălzirea preparatelor gata făcute. Tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție, poate fi folosită în cuptor și curățată în mașina de spălat vase. Nu este destinată pentru prăjirea rapidă sau rumenirea intensă, ci completează echipamentul de bucătărie ca specialist în procesele de gătit blând.