Tigăi de prăjit de înaltă calitate din seria CARBONE PLUS

Acest set include trei tigăi de prăjit cu un diametru de 240 mm, fabricate din oțel laminat robust, care asigură o distribuție rapidă și uniformă a căldurii. Tigăile ating temperaturi ridicate, susținând astfel în mod optim reacția Maillard dorită la prăjirea cărnii, peștelui și legumelor. Pereții sunt tăiați în stil Lyon, pentru ca alimentele să alunece ușor într-un bol. Un avantaj special este protecția naturală antiaderentă, care se îmbunătățește continuu prin utilizare și condimentare.

Utilizare versatilă și întreținere facilă

Tigăile sunt potrivite pentru toate tipurile de plite – inclusiv inducție, gaz, electric și ceramică – și pot fi folosite pentru perioade scurte și în cuptor. Mânerul ergonomic, din tub de oțel inoxidabil, nituit, rămâne plăcut de răcoros și asigură o prindere sigură. Pentru întreținere se recomandă răcirea cu apă, spălarea delicată și ungerea ușoară; trebuie evitate detergenții agresivi și mașina de spălat vase pentru a garanta durabilitatea. Astfel, aceste tigăi sunt ideale pentru bucătării profesionale și medii culinare exigente, unde calitatea și funcționalitatea sunt esențiale.