(2 bucăți) Cuptor electric pentru pizza – 9+9 x 33 cm – cu acționare manuală

Versiunea cu 2 camere de coacere

Art.-Nr. PEZ930#2

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

26.286,68 RON ^*

UVP 49.756,22 RON

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 31.281,15 RON

(2 bucăți) Cuptor electric pentru pizza – 9+9 x 33 cm – cu acționare manuală

Jetzt bewerten

Art.-Nr. PEZ930#2

Versiunea cu 2 camere de coacere

26.286,68 RON ^*

UVP 49.756,22 RON

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 31.281,15 RON

Zubehör (8)

Produktvorteile

Fabricat în Italia: Garantat cea mai înaltă calitate și măiestrie tradițională pentru un produs durabil.
Cuptor profesional: Ideal pentru utilizare profesională, oferă performanţă fiabilă şi rezultate optime la coacere.
Prelucrare de cea mai înaltă calitate: Asigură durabilitate maximă şi robusteţe a cuptorului de pizza.
Izolaţie superioară a camerei de coacere: Reduce consumul de energie şi asigură o temperatură constantă ridicată în timpul coacerii.

Beschreibung

Cuptor electric eficient pentru pizza în gastronomie

Acest cuptor electric profesional pentru pizza este ideal pentru utilizarea în gastronomie și retail. Cu două camere de coacere separate, oferă o utilizare flexibilă, permițând prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare. Camerele au fiecare dimensiunea de 33 cm și sunt perfecte pentru coacerea pizzei pe tăvi sau direct pe baza cuptorului. Datorită controlului manual, păstrați controlul complet asupra procesului de coacere și puteți ajusta performanța optim în funcție de necesități.

Detalii puternice și practice

Controlul independent al fiecărei camere de coacere permite atingerea performanței maxime în orele de vârf și economisirea energiei atunci când cererea este mai mică. Fiecare cameră este echipată cu iluminare proprie, astfel încât procesul de coacere poate fi monitorizat cu ușurință în orice moment. Aparatul este dotat cu un termostat de siguranță, care asigură o reglare fiabilă a temperaturii. Ușa se deschide și se închide lin, facilitând fluxul de lucru. În plus, o funcție de auto-diagnostic cu mesaje de eroare sprijină întreținerea și minimizează timpii de nefuncționare.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest cuptor electric pentru pizza este ideal pentru pizzerii, unități gastronomice și retail care pun preț pe calitate și eficiență. Datorită performanței ridicate și consumului redus de energie, este deosebit de ecologic și economic. Folosiți-l pentru prepararea profesională a pizzei și a altor produse de patiserie – manevrabilitatea flexibilă și construcția robustă îl fac un aparat indispensabil în bucătăria profesională.

Installation & Bedienung

⚠️ Toate echipamentele cu conexiune trifazică trebuie instalate de un specialist.
⚠️ Menţineţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali, precum şi faţă de echipamentele mari vecine.

Îndepărtaţi complet materialul de ambalare, în special polistirenul din camera de coacere şi de sub cărămizile refractare.
Înainte de prima utilizare, ardeţi cuptorul: creşteţi temperatura cu 50 °C la fiecare 30 de minute până se atinge temperatura maximă.
Încălziţi cuptorul 4 ore la temperatura maximă, lăsând ușa deschisă pentru a permite evacuarea aburilor nedoriti.

Reinigung & Pflege

Recomandăm curăţarea regulată a pietrei de chamotă cu o perie de alamă pentru a îndepărta resturile de copt şi a evita astfel formarea de fum.
Nu curăţaţi niciodată pietrele de chamotă umede, deoarece pot apărea fisuri de tensiune.

Technische Daten

Dimensiuni