(2 buc.) Cuptor electric continuu – 1260 x 1750 mm – ecran tactil – lățime bandă: 500 mm – inclusiv suport
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
(2 buc.) Cuptor electric continuu – 1260 x 1750 mm – ecran tactil – lățime bandă: 500 mm – inclusiv suport
Avantajele Produsului
- Nr. 1 printre cuptoarele cu bandă din Europa: Garanția celei mai înalte calități și fiabilități pentru procesele dumneavoastră de coacere.
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare excelentă și materiale durabile.
- 10 programe de coacere cu setări individuale: Permite ajustarea flexibilă a timpului de coacere, temperaturii și puterii pentru rezultate perfecte.
- Sistem de ventilație optimizat: Asigură rezultate rapide și uniforme la coacere la 350°C.
- Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantități mai mici de producție, scăzând astfel costurile de operare.
Descriere
Soluție eficientă de cuptor continuu pentru gastronomie
Cuptorul electric continuu este ideal pentru unități profesionale de gastronomie care necesită o preparare rapidă și uniformă a unor cantități mari. Cu o lățime a benzii de 500 mm și o construcție compactă de 1260x1750 mm, oferă spațiu suficient pentru o gamă variată de produse de panificație și preparate culinare. Suportul integrat asigură o înălțime de lucru ergonomică și o stabilitate optimă în zona bucătăriei.
Tehnologie inovatoare și confort în utilizare
Echipat cu un panou tactil modern, cuptorul permite o comandă intuitivă și rapidă. Butonul de inversare permite schimbarea facilă a direcției de mers a benzii transportoare, sporind flexibilitatea în funcționare. Datorită izolației de înaltă calitate, cuptorul este extrem de eficient din punct de vedere energetic, reducând astfel costurile de exploatare. Un termostat de siguranță asigură protecție fiabilă împotriva supraîncălzirii, în timp ce geamul rezistent la căldură facilitează monitorizarea procesului de coacere.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor continuu impresionează prin performanță ridicată cu consum redus de energie și o conectivitate inteligentă prin IoT, care permite controlul și monitorizarea de la distanță prin aplicație. Este perfect adaptat pentru pizzerii, brutării și alte unități gastronomice care pun accent pe procese de producție eficiente și calitate. Automatizarea programabilă a opririi și sistemul de răcire patentat al carcasei exterioare îl transformă într-un partener de încredere și durabil în activitatea zilnică din bucătărie.
Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate echipamentele cu racord trifazic trebuie conectate de către un specialist
- ⚠️ Vă rugăm să păstraţi o distanţă de cel puţin 15 cm faţă de pereţii din spate şi laterali sau faţă de echipamentele mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtaţi materialul de ambalare. Aveţi grijă ca polistirenul din camera de coacere şi de sub plăcile refractare să fie complet eliminat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars. Pentru aceasta, creşteţi temperatura cu câte 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziţi cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsaţi uşa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
- Curăţaţi cuptorul temeinic pentru a asigura o funcţionare optimă.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Dimensiunile produsului (L x A x Î) | 1260 x 1750 x 1570 mm |
|---|
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 500 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 1.750 mm |
| Secțiunea cuptorului | 850 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.260 mm |
|---|---|
| netto_external_dimensions_depth | 1.750 mm |
| netto_external_dimensions_height | 490 mm |
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 1.040 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 850 mm |
| net_height_underframe | 590 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 2 camere de coacere |
| Timp minim de coacere | 1,75 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 60 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 14,20 kW |
| Tensiune | 400V |
| Fază | 3N~/PE |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 575 kg |
| Greutate netă | 575 kg |
Descărcare/Desen explodat
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață