(2 buc.) Cuptor cu gaz în continuu – 1030 x 1300 mm – ecran tactil – lățime bandă: 400 mm – inclusiv suport
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
(2 buc.) Cuptor cu gaz în continuu – 1030 x 1300 mm – ecran tactil – lățime bandă: 400 mm – inclusiv suport
Avantajele Produsului
- Nr. 1 în rândul cuptoarelor cu bandă transportoare din Europa: Asigură cea mai înaltă calitate și fiabilitate pentru client.
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare excelentă și materiale durabile.
- 10 programe de gătit cu opţiuni de reglare: Permite adaptarea individuală a timpului de gătire, temperaturii şi puterii pentru rezultate perfecte.
- Sistem de ventilaţie optimizat: Asigură rezultate rapide şi uniforme la coacere la 350°C.
- Mod Economy: Reduce consumul de energie la cantităţi mai mici de producţie şi astfel scade costurile de funcţionare.
Descriere
Soluție profesională eficientă pentru gastronomie
Cuptorul cu gaz cu bandă transportoare este o soluție puternică pentru bucătării profesionale, care permite prepararea rapidă și uniformă a alimentelor. Cu lățimea benzii de 400 mm, este ideal pentru trecerea prin cuptor a pizzei, produselor de patiserie sau altor preparate în cantități mari. Suportul integrat asigură o poziție de lucru stabilă și ergonomică. Datorită dimensiunilor generoase de 1030x1300 mm, cuptorul se potrivește perfect în orice bucătărie industrială sau pizzerie.
Tehnologie inovatoare și siguranță ridicată
Echipat cu un panou tactil modern, cuptorul oferă o comandă intuitivă și ușor de utilizat. Termoelementele de siguranță monitorizează flacăra și opresc automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii acesteia, garantând un nivel maxim de siguranță. Izolația eficientă din punct de vedere energetic asigură o utilizare optimă a energiei termice. Un buton practic de inversare permite schimbarea simplă a direcției de mers a benzii transportoare, pentru optimizarea rezultatelor de coacere. În plus, cuptorul impresionează printr-o fereastră de vizualizare rezistentă la căldură și un sistem patentat pentru un carcasă exterioară răcoroasă, care face operarea mai sigură.
Flexibilitate și conectivitate inteligentă
Cuptorul cu bandă transportoare dispune de o automatizare programabilă a opririi, care controlează funcționarea conform unui program săptămânal, reducând astfel consumul de energie. Conectivitatea IoT permite integrarea inteligentă și controlul printr-o aplicație web, oferind o supraveghere completă chiar și de la distanță. Posibilitatea de extindere a echipamentului oferă flexibilitate suplimentară pentru adaptarea la cerințe crescânde.
Concluzie și domenii de utilizare
Acest cuptor cu gaz cu bandă transportoare este alegerea perfectă pentru unități gastronomice, pizzerii și brutării care pun accent pe procese eficiente, sigure și flexibile de coacere. Se remarcă prin construcția robustă, controlul modern și funcțiile inteligente. Ideal pentru utilizarea profesională continuă, susține producția în cantități mari cu o calitate constantă și reduce în același timp consumul de energie.
Instalare și Operare
- ⚠️ Rețineți că toate echipamentele pe gaz trebuie conectate de un specialist
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului
- ⚠️ Vă rugăm să respectați o distanță minimă de 15 cm față de peretele din spate, pereții laterali sau alte echipamente mari adiacente
- ⚠️ Îndepărtați materialul de ambalare. Asigurați-vă că polistirenul din camera de coacere și de sub pietrele refractare este complet eliminat
- Înainte de prima utilizare, cuptorul trebuie ars în gol. Pentru aceasta, creșteți temperatura cu 50°C la fiecare 30 de minute, până se atinge temperatura maximă
- Încălziți cuptorul la temperatura maximă timp de 4 ore. Lăsați ușa deschisă pentru a permite evacuarea vaporilor toxici
Curățenie & Întreținere
- Îndepărtaţi regulat resturile de copt din cuptor.
- Curăţaţi cuptorul temeinic după fiecare utilizare.
Date tehnice
Dimensiuni generale
| Lățime | 1.030 mm |
|---|---|
| Adâncime | 1.300 mm |
| Inaltime | 1.510 mm |
Dimensiuni bandă transportoare
| Lățime de bandă | 400 mm |
|---|---|
| Lungimea centurii | 1.300 mm |
| Secțiunea cuptorului | 580 mm |
Dimensiuni per cuptor
| netto_external_dimensions_width | 1.030 mm |
|---|---|
| netto_external_dimensions_depth | 1.300 mm |
| netto_external_dimensions_height | 440 mm |
Dimensiuni subframe
| net_width_underframe | 765 mm |
|---|---|
| net_depth_underframe | 580 mm |
| net_height_underframe | 620 mm |
Detalii
| Operațiunea | Ecran tactil |
|---|---|
| Număr de camere de coacere | 2 camere de coacere |
| Timp minim de coacere | 1,75 ' |
| Timp maxim de coacere | 30 ' |
| Număr de pizza pe oră pe cameră de coacere | 30 |
| Pizza Diametru | 30 cm |
Metoda de coacere
| Tip de încălzire | Convectie |
|---|---|
| Intervalul de temperatură pana la: | 350 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de operare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 9 kW |
| Diametrul racordului de gaz | 1/2" |
| Tensiune | 2x230V |
| Fază | 1N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metodă de livrare | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Conditie de livrare | Parțial asamblat |
| Greutate brută | 250 kg |
| Greutate netă | 250 kg |
Descărcare/Desen explodat
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață