• Foliole de gătit sub vid netede
• Fără miros şi gust neutru

Foliole de vid eficiente pentru gastronomia profesională

Aceste foliole de gătit sub vid sunt special concepute pentru gătitul sous-vide şi sunt realizate din două folii rezistente. Ele permit conservarea şi gătirea alimentelor până la 121 °C. Materialul garantează că în timpul procesului de gătire nu se transferă substanţe străine către alimente. Fabricate în Italia, oferă cea mai înaltă calitate pentru utilizarea profesională. Foliolele sunt neutre din punct de vedere al mirosului şi gustului, fiind astfel ideale pentru bucătării exigente.

Utilizare versatilă şi durabilitate optimă

Stratul exterior din poliamid orientat asigură rezistenţă ridicată şi proprietăţi excelente de barieră. Stratul interior din polipropilenă garantează o sigilare optimă şi protecţie împotriva umidităţii. Aceste foliole de vid sunt perfect compatibile cu aparatele de vid cu cameră şi oferă o rezistenţă extremă. Sunt ideale pentru gastronomia şi comerţul care pun preţ pe calitate şi siguranţă.