Tăvi de blini de înaltă calitate pentru coacere precisă

Aceste tăvi cu un diametru de 140 mm sunt ideale pentru coacerea blinilor, beignet-urilor şi a clătitelor mici. Vasul de gătit este realizat din aluminiu gros, care asigură o creştere rapidă a temperaturii şi o distribuţie uniformă a căldurii. Baza orientată garantează o suprafaţă mare de încălzire cu o bază plată şi uniformă. Stratul de cinci ori acoperit oferă o rezistenţă profesională şi o alunecare optimă, facilitând astfel prepararea. Mânerul din oţel bandă vopsit în pulbere este rezistent la căldură şi curbat ergonomic, ceea ce uşurează manipularea. Aceste tăvi sunt potrivite pentru toate tipurile de plite, cu excepţia celor cu inducţie.

Zone de utilizare perfecte şi avantaje

Datorită dimensiunii compacte şi construcţiei robuste, aceste tăvi sunt ideale pentru bucătăria profesională, în special pentru prepararea produselor mici şi fine din aluat. Sunt excelente pentru restaurante, catering şi brutării care pun accent pe rezultate uniforme la coacere. Distribuţia rapidă şi uniformă a căldurii asigură o rumenire şi o consistenţă perfecte. Datorită stratului durabil şi mânerului stabil, sunt pregătite pentru utilizarea intensă zilnică. Astfel, permit o preparare eficientă şi precisă a unei game variate de feluri de mâncare.