Cozedura precisa com o leiteiro de alta qualidade

Este leiteiro da série ZWILLING PICO destaca-se pela sua superfície em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, que não só é higiénica e neutra em sabor, como também garante uma longa durabilidade. O fundo sandwich SIGMA Classic assegura uma excelente retenção de calor e uma distribuição uniforme do calor por todo o fundo do tacho, prevenindo que os alimentos queimem e permitindo uma cozedura económica em termos energéticos. As pegas "Stay Cool" em aço inoxidável garantem uma manipulação segura, enquanto a tampa de vidro com vedante de silicone e fecho hermético facilita a cozedura à vista e mantém o aroma dentro do tacho.

Versatilidade para a cozinha profissional

Este leiteiro é ideal para aquecer e preparar leite, molhos ou pequenas porções de sopas e acompanhamentos. É compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução, e resistente ao calor até 200 °C, o que lhe confere grande flexibilidade de utilização. Seja na restauração, no catering ou na cozinha exigente – este leiteiro oferece, graças à sua construção robusta e características práticas, um apoio ótimo no trabalho diário.