Robusta wok de cobre para cozinhar de forma versátil

Esta wok de cobre destaca-se pela sua excelente condutividade térmica, que permite um aquecimento uniforme e rápido. A grande superfície e a altura ideal oferecem espaço suficiente para saltear e mexer delicadamente diversos ingredientes. Graças ao material de alta qualidade, a wok é particularmente duradoura e adequada para uso intensivo na cozinha.

Perfeita para pratos asiáticos e muito mais

A wok é ideal para preparar pratos autênticos asiáticos, que requerem altas temperaturas e mexer rápido. Também é adequada para saltear legumes, carne ou peixe, sendo assim uma ferramenta versátil para cozinhas profissionais e chefs ambiciosos. A sua forma favorece um cozinhado delicado, preservando de forma ideal os aromas dos alimentos.

Cuidados com o cobre:

• O cobre oxida naturalmente com o tempo e desenvolve uma pátina.
• Para manter o brilho radiante da superfície, trate o material regularmente com uma pasta de polir adequada.

Cuidados com o aço inoxidável:

• Limpeza manual