Robusta wok em aço laminado a frio

A wok destaca-se pelo seu material de alta qualidade em aço laminado a frio, que assegura uma distribuição uniforme do calor, proporcionando assim resultados de cozedura ótimos. Com um diâmetro de 450 mm, oferece espaço suficiente para preparar grandes porções. A frigideira é especialmente concebida para uso em fogões de indução e impressiona pela sua compatibilidade com indução. Além disso, é adequada para limpeza na máquina de lavar louça, o que reduz significativamente o esforço de trabalho.

Versáteis aplicações na cozinha

Esta wok é ideal para a preparação de pratos asiáticos, como pratos salteados, legumes salteados ou tofu frito. Graças à forma especial e ao material, é perfeita para cozinhar alimentos rapidamente e de forma delicada em alta temperatura. Seja na restauração profissional ou na cozinha exigente – a frigideira oferece diversas possibilidades de utilização graças à sua construção robusta e fácil limpeza. As duas pegas laterais facilitam também a manipulação durante a cozedura e serviço.