Robusta wok em aço laminado a frio

A wok destaca-se pelo seu material de alta qualidade em aço laminado a frio, que assegura uma distribuição uniforme do calor, permitindo assim resultados de cozedura ótimos. Com um diâmetro de 450 mm, oferece espaço suficiente para preparar grandes quantidades. A frigideira é especialmente concebida para uso em fogões de indução e impressiona pela sua compatibilidade com indução. Além disso, é adequada para limpeza na máquina de lavar louça, o que reduz significativamente o esforço de trabalho.

Versáteis possibilidades de utilização na cozinha

Esta wok é ideal para a preparação de pratos asiáticos, como salteados, legumes salteados ou tofu frito. Graças à sua forma especial e ao material, é perfeita para cozinhar alimentos rapidamente e de forma delicada em altas temperaturas. Quer na restauração profissional, quer na cozinha exigente, a frigideira oferece, pela sua construção robusta e fácil limpeza, múltiplas possibilidades de utilização. As duas pegas laterais facilitam ainda o manuseamento durante a cozedura e a servir.