• Vitrine de aquecimento de dois andares: Oferece uma apresentação óptima dos alimentos em dois níveis para maior clareza e espaço.
• Distribuição uniforme do calor: O sistema de aquecimento integrado com ventilador de circulação assegura uma temperatura constante e qualidade uniforme dos alimentos.
• Recipiente de água integrado para regulação da humidade: Evita o ressecamento dos alimentos e mantém a sua frescura e sabor.

Vitrine de aquecimento eficiente para uso profissional

Esta vitrine de aquecimento com armário inferior oferece uma solução ideal para a apresentação e manutenção quente de alimentos na restauração e no comércio a retalho. Com uma largura de 1500 mm e uma potência de 3,5 kW, é perfeita para armazenar de forma apelativa e higiénica vários pratos quentes e snacks. A vitrine é especialmente concebida para 4 recipientes GN 1/1 e dispõe de duas prateleiras que permitem uma utilização flexível.

Equipamento prático e operação simples

O compartimento superior é ideal para alimentos mais pequenos, aquecidos uniformemente, como pão, hambúrgueres ou pastelaria. A cuba inferior é perfeita para manter cobertos sopas, papas ou pratos maiores quentes, prevenindo derrames. A temperatura pode ser ajustada individualmente através de um regulador manual, permitindo uma adaptação precisa aos diferentes alimentos. Além disso, a iluminação e a função de manutenção de calor são comutáveis separadamente, o que controla eficientemente o consumo de energia. Os vidros frontais abrem-se para a frente, facilitando a limpeza e o enchimento.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta vitrine de aquecimento é a solução perfeita para estabelecimentos de snacks, padarias e cozinhas de restauração que valorizam uma apresentação apelativa e uma manutenção constante do calor. A estrutura inferior integrada, com portas de batente, dispensadores de copos e um compartimento para cubos de gelo não refrigerado com escoamento de água, oferece espaço de armazenamento adicional e funcionalidade. No geral, o equipamento convence pela fácil utilização e ampla versatilidade na área de snacks, pratos quentes e produtos para snacks.