Descrição do Produto

Esta matriz para massa é especialmente concebida para a produção de Spaghetti Quadri com uma espessura de 1,8 mm. Encaixa perfeitamente na máquina de massa NMSM20 e tem um diâmetro de 110 mm. A matriz permite uma moldagem uniforme e precisa da massa, resultando em noodles de alta qualidade com a característica forma quadrada. Graças à sua construção robusta, é duradoura e adequada para uso regular.

Áreas de Aplicação e Vantagens

A matriz é ideal para a produção de spaghetti em cozinhas profissionais e estabelecimentos artesanais. Apoia a produção eficiente de massa com qualidade e forma consistentes. Devido à compatibilidade com a máquina NMSM20, é um acessório indispensável para quem valoriza massa autêntica e artesanal. A sua aplicação abrange a restauração, catering e manufaturas de massa que pretendem alargar a sua gama de produtos.