Visão geral do produto

Esta disco para massa de esparguete alla chitarra foi especialmente concebida para a máquina NMH8 e destaca-se pelo seu acabamento preciso. Com um diâmetro de 55 mm, encaixa perfeitamente no equipamento correspondente e permite a produção de massa no formato clássico de 2x2 mm. O disco é ideal para estabelecimentos de restauração e retalhistas que pretendam oferecer massa fresca de alta qualidade.

Detalhes do produto

Fabricado em latão e cobre, este disco garante uma utilização duradoura e uma qualidade constante da massa. As dimensões de 55 x 55 x 14 mm proporcionam uma manipulação estável e uma montagem fácil. A forma do esparguete alla chitarra distingue-se pelo seu corte quadrado característico, que absorve particularmente bem a massa, garantindo uma excelente aderência ao molho.

Conclusão e áreas de aplicação

Este disco para massa é a escolha perfeita para cozinhas profissionais que desejem produzir massa italiana autêntica. Destaca-se pela sua qualidade robusta do material e pelo formato exato, que valoriza cada prato. É especialmente adequado para utilização em estabelecimentos de restauração, fábricas de massa e no comércio retalhista, onde a massa fresca de alta qualidade é procurada.