Visão geral do produto

Esta disco de corte para massa Fettuccine 8 mm foi especialmente concebida para utilização com a máquina NMH13. Com um diâmetro de 58 mm, oferece o tamanho perfeito para a produção de fettuccine uniformemente largos. O disco permite uma produção simples e rápida de massa fresca, ideal para uso profissional na restauração e comércio a retalho.

Detalhes do produto

Fabricado em latão e cobre de alta qualidade, o disco destaca-se pela durabilidade e precisão na moldagem. A forma de fettuccine de 8 mm de largura proporciona uma massa clássica, que impressiona tanto visualmente como no sabor. Com as dimensões compactas de 58 mm de largura, 58 mm de profundidade e 14 mm de altura, o disco é fácil de manusear e limpar, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.

Conclusão e áreas de aplicação

Este disco de corte para massa é o complemento ideal para qualquer máquina de massa profissional do tipo NMH13. Permite a fácil produção de fettuccine de alta qualidade, perfeitos para pratos de massa fresca em restaurantes, lojas gourmet e empresas de catering. Graças aos materiais robustos e ao fabrico preciso, é uma ferramenta fiável para o uso diário.