Disco de formato de massa eficiente para Casarecce perfeitas

Este disco de formato de massa Casarecce é especialmente concebido para a máquina NMSM20 e destaca-se pela sua precisão de fabrico. Com um diâmetro de 110 mm e uma largura de forma de 8,8 mm, permite a produção das características massas Casarecce torcidas, que pela sua estrutura única absorvem particularmente bem o molho. O disco é robusto e duradouro, garantindo uma utilização fiável ao longo do tempo.

Uso versátil na produção de massa

Ideal para a produção em estabelecimentos pequenos a médios, este disco apoia a fabricação de massas Casarecce de alta qualidade. É perfeito para todos aqueles que desejam produzir massa fresca com sabor autêntico e forma tradicional. O disco é utilizado em diversos sectores gastronómicos e produções artesanais de massa, onde a qualidade e a eficiência são essenciais.