Visão geral do produto

Esta exaustor de parede com motor é um equipamento de alta qualidade, especialmente concebido para utilização profissional na gastronomia. Com uma largura de 2000 mm, oferece uma cobertura generosa sobre as zonas de cozedura e assegura uma limpeza eficiente do ar. O produto destaca-se pela sua construção robusta e pelo uso de aço inoxidável AISI 430 de alta qualidade, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.

Detalhes do produto

O exaustor dispõe de um motor potente com 147 watts e um caudal de 2270 metros cúbicos por hora, proporcionando uma extração eficaz dos vapores de cozedura e partículas de gordura. A operação é manual, através de um regulador com três velocidades, permitindo ajustar a potência conforme a necessidade. Para uma limpeza do ar ideal, estão integrados quatro filtros do tipo B, que retêm eficazmente gordura e outras partículas. A iluminação interior LED assegura uma iluminação clara da zona de cozedura, aumentando a segurança e o conforto durante o trabalho. Adicionalmente, o exaustor está equipado com uma válvula de drenagem de gordura que facilita a limpeza. A estrutura monobloco soldada por pontos garante elevada rigidez à torção e estabilidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é ideal para utilização em cozinhas profissionais, especialmente em restaurantes e estabelecimentos de restauração que necessitem de uma extração fiável e potente. Destaca-se pela qualidade de fabrico italiana, construção compacta e robusta, bem como por características práticas como a iluminação integrada e a válvula de drenagem de gordura. Perfeito para quem valoriza um ambiente de cozinha limpo e seguro, beneficiando simultaneamente de uma operação simples.