Tábua de corte robusta para uso profissional

Esta tábua de corte com as dimensões 300x500 mm é ideal para utilização na restauração e no comércio a retalho. Foi especialmente concebida para o processamento de frutas e legumes e cumpre a conformidade HACCP, garantindo os mais elevados requisitos de higiene. A cor verde facilita a atribuição simples no dia a dia da cozinha e assegura uma clara separação dos grupos alimentares.

Materiais de alta qualidade e detalhes práticos

Fabricada em polietileno robusto, a tábua destaca-se pela sua resistência a cortes e resistência ao calor até 70 °C. Os pés antiderrapantes garantem uma posição segura e evitam deslizamentos durante o trabalho, aumentando a segurança na cozinha. Além disso, a tábua é resistente a quebras, a impactos e à água, o que lhe confere uma longa durabilidade mesmo com uso intensivo. A limpeza é particularmente fácil e rápida graças à compatibilidade com máquinas de lavar louça.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta tábua de corte é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam higiene, segurança e durabilidade. É especialmente adequada para a preparação de frutas e legumes, pois cumpre os requisitos das diretrizes HACCP. A combinação de material robusto e pés antiderrapantes faz dela um utensílio indispensável em qualquer estabelecimento gastronómico.