Visão geral do produto

A tábua de cortar com pés antiderrapantes foi especialmente desenvolvida para uso profissional na gastronomia e no comércio a retalho. Com as suas dimensões de 250 x 400 mm, oferece um tamanho ideal para diversas tarefas de corte. A cor amarela permite uma fácil identificação e o cumprimento das normas de higiene segundo as diretrizes HACCP.

Detalhes do produto

Fabricada em polietileno resistente, esta tábua de cortar é resistente a cortes, inquebrável e resistente a impactos, garantindo uma longa durabilidade. É resistente ao calor até 70 °C, sendo adequada para contacto com alimentos quentes. Os pés antiderrapantes asseguram uma fixação segura em qualquer superfície de trabalho, evitando deslizamentos durante a preparação. Além disso, a tábua é à prova de água e pode ser facilmente lavada na máquina de lavar louça, facilitando significativamente a higiene no estabelecimento.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta tábua de cortar é ideal para o processamento de aves cruas e apoia o cumprimento de rigorosos padrões de higiene na preparação de alimentos. Destaca-se pela sua construção robusta e pelos práticos pés antiderrapantes, que permitem um trabalho seguro. É perfeita para utilização em cozinhas profissionais, serviços de catering e estabelecimentos comerciais que valorizem a qualidade e a conformidade com HACCP.