Elegante Mini Cocotte em ferro fundido robusto

A Mini Cocotte da STAUB destaca-se pelo seu ferro fundido de alta qualidade, que garante uma distribuição uniforme do calor e mantém o calor durante muito tempo. O esmalte interior preto mate permite um dourar especialmente crocante e é simultaneamente muito resistente. Graças ao esmalte especial de majólica, a cocotte adquire o seu intenso tom cinzento grafite, que a torna um elemento elegante em qualquer mesa. É adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, bem como para forno e grelhador e convence pela sua extrema robustez e durabilidade.

Perfeita para aplicações versáteis de cozedura e serviço

Esta Mini Cocotte é ideal para preparar porções individuais no forno – seja para sobremesas doces como Crème brûlée e Fondant au chocolat ou pratos salgados como gratinados. Pela sua capacidade de conservar tanto o calor como o frio, é também excelente para a preparação e apresentação elegante de pratos e sobremesas frias. Seja em cozinhas profissionais ou em ambientes de restauração de alta qualidade, a cocotte oferece múltiplas possibilidades de utilização e apoia uma apresentação exigente de elevado nível.