Elegante Mini Cocotte em ferro fundido robusto

A Mini Cocotte da STAUB destaca-se pelo seu ferro fundido de alta qualidade, que assegura uma distribuição uniforme do calor e mantém o calor durante muito tempo. O esmalte interior mate preto permite um dourar especialmente crocante e é simultaneamente muito resistente. Graças ao esmalte especial de majólica, a Cocotte adquire o seu tom intenso de cinzento grafite, tornando-a um elemento de destaque elegante em qualquer mesa. É adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, bem como para forno e grelhador e impressiona pela sua extrema robustez e durabilidade.

Perfeita para aplicações versáteis de cozinha e serviço

Esta Mini Cocotte é ideal para preparar porções individuais no forno – seja para sobremesas doces como Crème brûlée e Fondant au chocolat ou pratos salgados como gratinados. Pela sua capacidade de reter tanto o calor como o frio, é também excelente para a preparação e apresentação elegante de pratos e sobremesas frias. Quer em cozinhas profissionais, quer em ambientes gastronómicos de alta categoria, a Cocotte oferece múltiplas possibilidades de utilização e apoia uma apresentação exigente e de alto nível.