Elegante e robusta caçarola de ferro fundido para diversas aplicações culinárias

Esta caçarola oval de ferro fundido destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade e design requintado na cor Trufa Branca. Fabricada em França, combina o artesanato tradicional com funcionalidade moderna. O esmalte interior mate preto permite um salteado especialmente crocante e garante uma elevada durabilidade. Graças à estrutura especial em gotas na tampa, a humidade é distribuída de forma ideal no interior do tacho, resultando num cozinhado suculento e tenro. A caçarola é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução, e pode também ser utilizada no forno ou grelhador.

Perfeita para estufar, saltear e até para preparações frias

Este tacho de estufar é ideal para cozinhar lentamente carne, peixe ou legumes, garantindo, através da distribuição uniforme do calor, um aroma delicado e intenso. A excelente retenção de calor assegura que os alimentos se mantenham quentes durante muito tempo, enquanto a capacidade de conservar o frio torna a caçarola versátil – mesmo para a preparação de sobremesas ou gelados. A combinação de robustez e funcionalidade faz deste tacho um companheiro indispensável em cozinhas profissionais e lares exigentes.