Cortadores Elétricos

Cortador de ingredientes confiável com o cortador da GGM Gastro

Este cortador é um item indispensável para a indústria de alimentos como auxiliar de cozinha profissional

Todos que administram ou trabalham em uma empresa de catering sabem o quanto alimentos precisam ser cortados em pedaços pequenos diariamente. Os ingredientes para saladas, coberturas para pizzas ou até mesmo produtos de carne - esses alimentos raramente são usados de uma só vez.
Ao cortar, é frequentemente importante obter fatias ou pedaços uniformes. Fazer isso manualmente não apenas leva muito tempo, mas também é frequentemente impreciso.
Na preparação, também é permitido que fatias ou pedaços de diferentes espessuras sejam vistos. Se os ingredientes não tiverem espessura uniforme, pode ser que eles não estejam prontos ao mesmo tempo. Especialmente com carne, isso pode arruinar todo o sabor.
A solução ideal é um cortador. Ele permite um trabalho preciso em questão de minutos e combina aplicações multifuncionais em um dispositivo compacto.

Cortador para produtos de carne, mas também para uso vegetariano

As tesouras da GGM Gastro são dispositivos profissionais de alta qualidade. Eles são especialmente adequados para uso comercial na indústria de alimentos e cortam grandes quantidades de alimentos de forma rápida e confiável. Isso economiza muito trabalho e, principalmente, tempo.
A linha de produtos da GGM Gastro inclui modelos de mesa, modelos de suporte e cortadores horizontais. Eles diferem principalmente em sua área de aplicação. Existem cortadores vegetarianos e cortadores adequados para o processamento de produtos de carne. Dependendo das suas necessidades, você pode escolher o modelo desejado.

Com higiene perfeita, as máquinas de corte da GGM Gastro podem cortar grandes quantidades de ingredientes

Os cortadores da GGM Gastro são feitos de materiais de alta qualidade e, portanto, garantem uma longa vida útil. A natureza dos materiais também contribui para uma limpeza fácil. Isso é especialmente importante nesses dispositivos, pois eles entram em contato com alimentos perecíveis.
No entanto, como são fáceis de limpar, eles podem ser reutilizados rapidamente e sem muito esforço.
Os cortadores têm uma grande capacidade para cortar grandes quantidades de alimentos. Modelos com controle de velocidade contínuo permitem um trabalho preciso que promete resultados impecáveis.