Visão geral do produto

A mesa de preparação PREMIUM com uma largura de 1795 mm é a solução ideal para cozinhas profissionais que valorizam a qualidade e a funcionalidade. As suas seis gavetas oferecem espaço de armazenamento suficiente para a organização de ingredientes e ferramentas. O suporte de vidro integrado permite uma apresentação higiénica e clara dos alimentos. Com capacidade para 9 recipientes GN 1/3, a mesa é perfeita para a preparação e armazenamento de diversos alimentos.

Detalhes do produto

O acabamento em aço inoxidável de alta qualidade (AISI 304) garante durabilidade e fácil limpeza. O suporte refrigerado incorporado com motor de refrigeração potente assegura uma refrigeração forte e constante com baixo consumo de energia, tornando a mesa especialmente eficiente em termos energéticos e amiga do ambiente. O ecrã digital e o controlo electrónico permitem uma regulação precisa da temperatura. As portas com fecho suave e os pés ajustáveis em aço inoxidável aumentam o conforto de utilização e a estabilidade.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de preparação é perfeita para utilização em pizzarias e outros estabelecimentos de restauração que necessitam de uma superfície de trabalho eficiente e higiénica. A combinação de aço inoxidável robusto, refrigeração energeticamente eficiente e suporte de vidro prático torna-a num auxiliar indispensável em qualquer cozinha profissional. Seja para preparação, armazenamento ou apresentação – esta mesa cumpre os mais elevados requisitos e apoia um fluxo de trabalho sem falhas.