Visão geral do produto

A mesa de preparação PREMIUM é uma mesa de preparação de alta qualidade, concebida especialmente para utilização profissional na restauração. Com uma largura de 1795 mm, oferece espaço suficiente para a preparação e armazenamento de alimentos. Particularmente prático é o suporte de vidro integrado, que permite uma apresentação higiénica e clara dos ingredientes. A mesa é concebida para 9 recipientes GN 1/3 e é ideal para pizzarias e outros estabelecimentos de restauração que valorizam a qualidade e a funcionalidade.

Detalhes do produto

A versão PREMIUM destaca-se pelo acabamento de primeira classe em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, tanto na estrutura como no interior. A tecnologia de refrigeração incorporada com ecrã digital e controlo electrónico assegura uma refrigeração potente e constante com baixo consumo energético, tornando a mesa especialmente eficiente e amiga do ambiente. A refrigeração é garantida por um compressor potente, colocado à direita por trás do painel frontal. Os interiores têm cantos arredondados, facilitando a limpeza. Além disso, os pés ajustáveis em aço inoxidável garantem uma posição segura e estável.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de preparação é perfeita para utilização em cozinhas profissionais, especialmente em pizzarias, onde uma preparação rápida e higiénica é essencial. A combinação de aço inoxidável robusto, refrigeração eficiente e uma disposição prática com uma porta e quatro gavetas torna-a uma ajuda indispensável na preparação de alimentos. Graças à tecnologia energeticamente eficiente e ao suporte de vidro, a mesa é ideal para todos os que valorizam qualidade, higiene e funcionalidade. Ajuda a optimizar os processos de trabalho e a manter os ingredientes sempre frescos e ao alcance das mãos.