Visão geral do produto

A mesa de preparação PREMIUM com uma largura de 1360 mm é a solução ideal para cozinhas profissionais que valorizam um trabalho eficiente e uma refrigeração ótima. Foi especialmente concebida para acomodar 7 recipientes GN 1/3 e oferece, através do seu tampo em vidro, uma superfície de trabalho prática com perfeita visibilidade. Esta mesa combina materiais de alta qualidade com um design pensado ao pormenor, sendo especialmente adequada para utilização em pizzarias e outros estabelecimentos de restauração.

Detalhes do produto

A versão PREMIUM distingue-se pela tecnologia de refrigeração incorporada, que graças a um isolamento superior funciona de forma particularmente eficiente em termos energéticos. O conjunto está posicionado à direita, por detrás da chapa frontal, e é controlado por uma unidade electrónica com ecrã digital. Desta forma, a refrigeração mantém-se constantemente forte com um baixo consumo de energia, o que é benéfico para o ambiente. O acabamento em aço inoxidável de alta qualidade (AISI 304), tanto na estrutura como no interior, garante durabilidade e facilidade de limpeza. Adicionalmente, as portas e gavetas estão equipadas com um mecanismo de abertura suave que facilita o trabalho diário. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura asseguram uma posição estável e ergonómica.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta mesa de preparação é perfeita para estabelecimentos de restauração que pretendam combinar uma refrigeração fiável e eficiente com uma superfície de trabalho prática. Especialmente em pizzarias ou outras cozinhas onde são necessários vários recipientes GN 1/3, o equipamento convence pela sua forte capacidade de refrigeração e pelo acabamento de alta qualidade. Com a sua tecnologia energeticamente eficiente e o robusto aço inoxidável, trata-se de um investimento duradouro para utilização profissional. Ideal para todos aqueles que valorizam qualidade, funcionalidade e sustentabilidade.