Visão geral do produto

A mesa de preparação ECO com uma largura de 1360 mm é ideal para cozinhas profissionais que valorizam funcionalidade e eficiência. Foi especialmente concebida para acomodar 7 recipientes GN 1/3 e dispõe de uma prática cobertura em vidro, que oferece uma superfície de trabalho higiénica e organizada. Este modelo é perfeito para pizzarias e outros estabelecimentos de restauração que necessitam de uma solução de refrigeração fiável e energeticamente eficiente.

Detalhes do produto

A mesa destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 304, que abrange tanto a estrutura como as gavetas, garantindo assim uma longa durabilidade. O isolamento superior integrado assegura uma refrigeração energeticamente eficiente, suportada por um motor de refrigeração extremamente potente com controlo electrónico e ecrã digital. O grupo frigorífico está instalado de forma compacta à direita, atrás do painel frontal. As quatro gavetas oferecem amplo espaço de armazenamento com cantos interiores arredondados para uma limpeza facilitada. Os pés em aço inoxidável ajustáveis em altura proporcionam estabilidade e adaptabilidade a diferentes superfícies de trabalho.

Conclusão e áreas de aplicação

Em suma, esta mesa de preparação é uma solução potente e amiga do ambiente para a restauração profissional. Combina alto desempenho de refrigeração com baixo consumo energético e oferece, através da cobertura em vidro, uma óptima possibilidade de preparação. É especialmente adequada para pizzarias, mas também para outros estabelecimentos que valorizam um ambiente de trabalho higiénico e eficiente. A mesa apoia uma organização de cozinha fluida e facilita significativamente o dia a dia profissional.