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Rotativo Elétrico Forno combinado Touch - 6x 600x400mm ou EN 600x400 - Preto - com injeção de água - incl. Forno de Pizza & Exaustor & Armário de fermentação
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Código de produto, SKU BRMCOM-B
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 13.257,78
Acessórios
Descrição
Vantagens do produto
Design
- Padaria rotativa / forno de convecção
- Com forno para pizzas, forno de cozedura e exaustor
- Design elegante e ergonómico
- Cor: Preto
- O forno de convecção, o forno para pizzas e o forno de cozedura são controlados centralmente através de um ecrã
- Baixo consumo energético graças ao isolamento de excelente qualidade
- Batente da porta à direita / Manípulo da porta à esquerda
- Com iluminação de porta
- Fácil de deslocar graças aos rodízios
Qualidade
- Manípulo da porta em aço inoxidável
- Sistema de vapor de alto desempenho
- Controlo automático dos vapores e válvula de ar
Opções de cocção
- Cozinhar / Assar / Estufar / Grelhar
- Pastelaria
- Modo a vapor / desumidificação
- Descongelar
- Cocção a baixa temperatura
Observações
- Recomendamos que o item seja operado apenas com um descalcificador, caso contrário podem ocorrer danos no item.
- Este dispositivo requer uma conexão permanente de água!
Escopo da entrega
- 1x forno de pizza
- 1x capota
- 1x Proferidor
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 996 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.561 mm |
| Altura | 2.240 mm |
Detalhes do armário de cozinha
| Tipo de aparelho | Forno de convecção |
|---|---|
| Produção de vapor | Injeção direta regulável |
| Incluindo suporte | 6 x ES 60 x 40 cm |
| Temperatura | 50 °C até 300 °C |
Potência instalada
| Potência | 15,50 kW |
|---|---|
| Tensão | 380V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
| Ligação da água | 1/2" polegadas |
Detalhes do forno de pizza
| Largura interior | 600 mm |
|---|---|
| Profundidade interior | 800 mm |
| Número de prateleiras (EN 60 x 40 cm) | 2 |
| Potência do forno de pizza | 6 kw |
Detalhes do revisor
| Largura | 1.000 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.300 mm |
| Altura | 710 mm |
| Número de inserções (PT 60 x 40 cm) | 6 |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 650 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
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