Design único e acabamento de alta qualidade

Esta cocotte em forma de tomate destaca-se pelo seu design marcante, que não só é um ponto alto visual em qualquer cozinha, como também convence pela sua funcionalidade. Fabricada em ferro fundido robusto, garante uma distribuição uniforme do calor e mantém a temperatura constante durante um longo período. Produzida em França, representa a arte tradicional e a mais alta qualidade. A estrutura especial de gotas na tampa assegura que o vapor gerado condensa-se de forma ideal e cai novamente sobre o alimento, proporcionando um resultado particularmente suculento e tenro.

Utilizações versáteis para chefs exigentes

Ideal para estufar lentamente e saltear carne, peixe e legumes, esta cocotte é um utensílio indispensável para uma grande variedade de pratos. Compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução, pode também ser utilizada no forno ou sob o grelhador. Isto abre um vasto leque de aplicações – desde pratos clássicos estufados até receitas criativas no forno. A sua durabilidade extrema e robustez fazem dela uma companheira fiável em qualquer cozinha profissional ou ambiente culinário exigente.