• Placa intercambiável
• Forma: Oval

Solução eficiente de placas para produção de tarteletes

Estas placas para a máquina de tarteletes TMPIC foram especialmente desenvolvidas para a gastronomia profissional. As placas de forma oval permitem a produção de até 30 tarteletes simultaneamente. Graças ao revestimento antiaderente em alumínio fundido Daikin, as tarteletes desprendem-se facilmente. As placas são resistentes ao calor e garantem uma cozedura uniforme. Além disso, são facilmente intercambiáveis, assegurando uma longa vida útil da máquina.

Áreas de aplicação ideais na gastronomia e comércio a retalho

Estas placas são ideais para pastelarias, padarias e estabelecimentos de restauração que valorizam resultados rápidos e consistentemente de alta qualidade na cozedura. São particularmente adequadas para a produção de pequenas tarteletes ovais com medidas precisas. A construção robusta e o revestimento antiaderente facilitam a limpeza e aumentam a eficiência na produção. Assim, apoiam de forma ótima o trabalho profissional na área da confeção de pastelaria fina.